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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- パスタ(スパゲッティーニ)
- 160g
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- 卵
- 2個
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- クレソン
- 適量(20g)
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- 生ハム
- 2枚(10g)
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- 調味料
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- (a)
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- オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
- 大さじ1
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- パルメザンチーズ
- 大さじ1
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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- 黒こしょう
- 適量
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作り方
- 1.ボウルに卵を割り入れ、(a)の調味料を混ぜ合わせる。
- 2.パスタを表示より2分短くゆであげ、ゆで汁大さじ2とともに[1]のボウルに加え、湯気の上がる鍋の上で温めながら、卵が少しトロっとするまで混ぜ絡める。(熱いのでやけどに注意。)
- 3.器に盛り、黒こしょうを振り、クレソンと生ハムを乗せる。
- [2]で温めながら混ぜるとき、卵が固まってしまわないよう注意しましょう。
- こちらの商品で作れます
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オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
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