具材
分量
調味料
分量
①
新ごぼうはたたいて食べやすい長さに切る。レモンは、半分は果汁を絞り(約大さじ1/2)、残り半分はいちょう切りにする。
②
沸騰したお湯に酢(分量外)を適量入れる。新ごぼうを加えて4分程ゆで、水気をきる。
③
ボウルに②、レモン、レモン汁、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え、つぶみそがなじむまであえる。
料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル
150g×2本
通常価格¥1,730
※カートは別ウインドウで開きます。
料亭の味 フリーズドライつぶみそ
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
2本セット
通常価格¥1,500
※カートは別ウインドウで開きます。
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あめしずく
2024/04/19 18:12
おつまみにピッタリ
どんな感じかなと思ってレシピを見て作ってみました
簡単なのにびっくり
そしてとってもおいしいです
おすすめです
らんま
2023/06/10 18:06
フリーズドライの味噌ではなく、普通の味噌にしてしまったのですが、レモンと味噌、意外にあうんですね。ごぼうのレシピ、意外とないので簡単でよかったです
