具材
分量
調味料
分量
①
豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。じゃがいもは皮をむき厚めの拍子木切りにして耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
②
フライパンにマヨネーズ半量(大さじ1)を熱し、豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったらブロッコリーとじゃがいもを加え、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」と残りのマヨネーズ(大さじ1)を加えて炒め合わせる。
③
器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。
料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル
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料亭の味 フリーズドライつぶみそ
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
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