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検索結果 48 件

大根と豚挽き肉のピリ辛おかず煮

レシピ動画: 大ぶりな大根を豆みそで美味しく、ご飯にぴったりの一品です。特徴:...

レシピ動画: 大ぶりな大根を豆みそで美味しく、ご飯にぴったりの一品です。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材大根300g豚挽き肉80gしょうが1/2片調味料(a)液みそ赤だし大さじ1/2または液みそ健康みそ汁大さじ1/2みりん大さじ2酒大さじ1と1/2濃口しょうゆ大さじ1/2(b)片栗粉小さじ1水大さじ1/2豆板 ...

液みそ赤だし
スクランブルエッグきのこの塩糀漬け乗せ

いつもの卵料理を豪華に。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず...

いつもの卵料理を豪華に。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材きのこの塩糀漬け約100g鶏卵2個万能ねぎ(小口切り)2本分調味料塩適宜こしょう適宜ごま油小さじ1 作り方: 1.鶏卵を溶きほぐし、万能ねぎと塩少々を加えてよく混ぜる。2.熱したフライパンにごま油小 ...

プラス糀生塩糀
鶏ごぼうつくねのトマトみそ照り焼き

しっとりしたお肉とシャキシャキごぼうの食感をお楽しみ下さい。特徴: 和食,作り...

しっとりしたお肉とシャキシャキごぼうの食感をお楽しみ下さい。特徴: 和食,作り置き,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏挽き肉120gごぼう50gわけぎ適宜調味料(a)みそ(料亭の味生みそ)小さじ2トマトピューレ大さじ2弱みりん大さじ2酒大さじ1濃口しょうゆ小さじ2(b)卵1/3個酒小さじ1片栗粉小さじ1食塩少々片栗粉適宜サ ...

料亭の味生みそ
どて焼き

レシピ動画: コトコト煮込んだモツは、ご飯にもお酒にも相性抜群！特徴: 和食,...

レシピ動画: コトコト煮込んだモツは、ご飯にもお酒にも相性抜群！特徴: 和食,作り置き,昼食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ホルモン（豚白もつ）150g大根（銀杏切り）100g人参（銀杏切り）60gこんにゃく（ひと口大）50gしょうが（細切り）1片長ねぎ適量調味料液みそ赤だし大さじ4水2カップ砂糖大さじ3 作り方: 1.鍋に液みそ（赤だし）、水、砂糖を入 ...

液みそ赤だし
みそおでん

レシピ動画: 濃厚で甘みのあるみそ味のおでんは、一度食べるとやみつきに特徴: ...

レシピ動画: 濃厚で甘みのあるみそ味のおでんは、一度食べるとやみつきに特徴: 和食,作り置き,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材牛スジ肉100g大根1/3〜1/4本こんにゃく1/2枚木の芽適量調味料液みそ赤だし1/2カップ水5〜6カップ酒1/3カップ砂糖大さじ5〜6 作り方: 1.牛スジ肉は下茹でし、串に刺す。大根は2〜3cmの厚さに切る。こんにゃ ...

液みそ赤だし
大豆のお肉でヘルシーチャプチェ

大豆のお肉と野菜がたっぷり食べられるヘルシーな一品！特徴: 作り置き,弁当,昼...

大豆のお肉と野菜がたっぷり食べられるヘルシーな一品！特徴: 作り置き,弁当,昼食,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋春雨(お湯で戻す)60g玉ねぎ(薄切り)1/4個にんじん(せん切り)30g赤パプリカ(せん切り)1/6個しいたけ(薄切り)2枚ニラ(3cmにカット)1/4束調味料(a)しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1/2みりん小さ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
ハーブサラダチキンとトマトのミルフィーユ焼き

味付け不要で簡単！ハーブサラダチキンとトマトを重ねたジューシーグラタンです。特...

味付け不要で簡単！ハーブサラダチキンとトマトを重ねたジューシーグラタンです。特徴: 作り置き,おもてなし,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 塩糀ハーブサラダチキン 150g トマト 1個(150g) ピザ用チーズ 20g パン粉大さじ1 オリーブオイル適量刻みパセリ適量作り方: ハーブサラダチキンは薄切りに、トマトは半月切りにする。耐熱皿にオリーブオイルを塗り、①の ...

プラス糀生塩糀お徳用
チリコンカン

レシピ動画: ごはんにもパンにも合う栄養たっぷりの簡単メニュー。特徴: 作り置...

レシピ動画: ごはんにもパンにも合う栄養たっぷりの簡単メニュー。特徴: 作り置き,低カロリー,塩分控えめ,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個パプリカ 1/4個しめじ 1/4株にんにく 1/2片水煮大豆 100g カットトマト缶 200g お好みでフランスパンなど適宜みそ 30g カレー粉小さじ1/4 サラダ油大さ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
自家製ツナとキャベツのペペロン風

作りおきの自家製塩糀ツナを使ったペペロンチーノ風のキャベツの炒めです。特徴: ...

作りおきの自家製塩糀ツナを使ったペペロンチーノ風のキャベツの炒めです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: キャベツ 1/4個自家製塩糀ツナ 150g にんにく 1片赤とうがらし(小口切り) ひとつまみ自家製塩糀ツナの漬けオイル大さじ1 塩こしょう適量作り方: にんにくはみじん切り、キャベツは一口大に切る。フライパンに ...

プラス糀生塩糀
【下味冷凍】カジキの塩糀オリーブオイル漬けアクアパッツァ

レシピ動画: イタリアンテイストの下味冷凍レシピです。アクアパッツァ以外にもム...

レシピ動画: イタリアンテイストの下味冷凍レシピです。アクアパッツァ以外にもムニエルやフライにしても美味しくいただけます。特徴: 作り置き,下味冷凍,弁当,おもてなし,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 下味冷凍カジキの塩糀オリーブオイル漬け 2切れ(約180g) あさり 200g ミニトマト 6個(100g) バゲット適宜にんにく 1/2片水 100cc 作 ...

4.0

プラス糀生塩糀
【万能肉みそアレンジ】トマトの万能肉みそファルシ

【万能肉みそアレンジ】トマトがジューシーひとくちサイズの簡単おしゃれなおつまみで...

【万能肉みそアレンジ】トマトがジューシーひとくちサイズの簡単おしゃれなおつまみです。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ 60g ミディトマト 6個ピザ用チーズ 20g オリーブオイル適量黒こしょう適量作り方: ミディトマトの上部をふたになるように切り落とし、底面は安定するように少し切り落 ...

プラス糀生みそ糀美人
豚肉とみそで作る芋煮

東北の秋の定番！昆布だしと米みそ、豚肉で仕上げる仙台風芋煮レシピです。特徴: ...

... 豚肉で仕上げる仙台風芋煮レシピです。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 里芋(大) 2 ... ぎを加え、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。・みその量は味をみて調整しましょう。・しめにカレールウとゆでうどんを適量加えるのが定番の ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人
作り置きにおすすめ！大豆のお肉の麻辣肉みそ

花椒の痺れる辛さが人気の「麻辣醤(マーラージャン)」を使ったおかず肉みそ。冷奴や...

... みそ。冷奴や野菜に添えたり、ごはんのお供に、炒め物や麺類など、アレンジ豊富です。特徴: 時短,作り置き,ギルトフリー,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 2袋しょうが 15g にんにく 1片ごま油大さじ1と1/2 みそ大さじ1 麻辣醤大さじ1 作り方: しょうがとにんにくをみじん切りにする。フライパンにごま油と①を入れて中火で熱し、香りが立ったら「ダイズラボ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
蒸し鶏の冷製タイ風エスニックソース

さっぱりとした鶏肉に、酸味、辛味の利いたソースがよく合います。特徴: 作り置き...

さっぱりとした鶏肉に、酸味、辛味の利いたソースがよく合います。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみメニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材鶏むね肉150g長ねぎ（青い部分）20g生姜（皮）4gパクチー適宜調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2おろしにんにく小さじ1/3おろし生姜小さじ1/2ナンプラー小さじ2レモン果汁小さじ2鷹の爪（みじん切り）小さじ1/2料理酒小さじ2塩・ ...

5.0

料亭の味（だし入り）
ソイミートと大根の煮物

味のしみた大根と大豆のお肉は冬の食卓にぴったりご飯にもよく合います。特徴: 和...

味のしみた大根と大豆のお肉は冬の食卓にぴったりご飯にもよく合います。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋大根1/3本絹さや4枚しょうが1片調味料(a)水400ccしょうゆ大さじ2酒大さじ2砂糖小さじ2 作り方: 1.しょうがを薄切りにする。大根は1.5cmの半月切 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ
サツマイモとねぎ、鶏肉のバルサミコ煮

田楽の甘味、コクとバルサミコの酸味が好相性な一品です。特徴: 作り置き,昼食,...

田楽の甘味、コクとバルサミコの酸味が好相性な一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食,おつまみイベント: 秋野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏手羽中4〜6本長ねぎ20gさつまいも1/2本調味料(a)田楽みそ大さ ... 煮る。しっかりと焼き色をつけた、ねぎの風味がポイントです。鶏肉もしっかり焼き付けて煮ていきます。メインのおかずというよりも、小鉢の感覚でいただく煮物です。調理時間: 20分カロリー: 224

田楽みそ
大豆肉のケッカ風マリネ

イタリアンのフレッシュトマトを使ったマリネに大豆のお肉。しょうがの香りの酸味ある...

イタリアンのフレッシュトマトを使ったマリネに大豆のお肉。しょうがの香りの酸味あるつけだれです。作り置きできるので便利です。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: 夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ1/2袋トマト1個かぼちゃ80g種なし黒オリーブ輪切り適量調味料(a)しょうが(すりおろす)大さじ2はちみつ大さじ2りんご酢大さ ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
トマトみそ

みその旨みにトマトの旨みが加わった万能調味料です。フレッシュトマトの爽やかな酸味...

... 調味料です。フレッシュトマトの爽やかな酸味が和洋問わず、色々なお料理にお使いいただけます。特徴: 作り置きイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: プラス ... して冷まし置く。(計320g出来上がる) 清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。・しっかり煮詰めると日持ちが良くなります。・トマト缶で作る場合は、1缶を同様によく煮詰めて同じ手順で作りましょう。(1缶約400gを150g ...

プラス糀生みそ糀美人
トマトみそだし入り

かつおと昆布のだしにトマトの旨みが加わった万能調味料です。だしがしっかりきいて...

... 調味料です。だしがしっかりきいているので、塩分を減らしても料理が美味しく仕上がります。特徴: 作り置き,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,みそ汁調理方法: 煮る具材と調味 ... て冷まし置く。(計320g出来上がる) 清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保存する。・しっかり煮詰めると日持ちが良くなります。・トマト缶で作る場合は、1缶を同様によく煮詰めて同じ手順で作りましょう。(1缶約400gを150gに ...

料亭の味減塩（だし入り）
糀甘酒でしっとりレンジでサラダチキン

レシピ動画: 糀甘酒に漬けた鶏むね肉は驚きのやわらかさ！パサつきがちなレンジ加熱...

レシピ動画: 糀甘酒に漬けた鶏むね肉は驚きのやわらかさ！パサつきがちなレンジ加熱でも身がしっとり仕上がります。残ったスープはたれに！特徴: レンジアップ,作り置き,夕食,おつまみ,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: プラス糀糀甘酒 125ml 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g〜300g) 梅干し 1個青じそのせん切り適量水菜のざく切り適量塩小さじ1 ポン酢大さじ1～ ...

5.0

プラス糀糀甘酒
新じゃがタラモサラダ

クリームチーズと酢味噌の甘酸っぱさがポイントの彩りタラモサラダ。特徴: 作り置...

クリームチーズと酢味噌の甘酸っぱさがポイントの彩りタラモサラダ。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,夕食イベント: ひなまつり,行楽,春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏卵(ゆで卵)1/2個じゃがいも大1個アスパラ1本スナップエンドウ2本クリームチーズ(ちぎる)20gたらこ(ほぐし身)25g調味料(a)からし酢み ...

からし酢みそ
新にんじんとクレソンのじゃこナッツサラダ黒酢味噌ドレッシング

美容と健康にも◎！？いろんな食感が楽しめるサラダです。特徴: 作り置き,夜食,...

美容と健康にも◎！？いろんな食感が楽しめるサラダです。特徴: 作り置き,夜食,おつまみ,低カロリー,低糖質・糖質オフイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材にんじん(新にんじん)1/2本クレソン15gじゃこ10gくるみ20g調味料(a)田楽みそ小さじ2黒酢小さじ2酢小さじ2サラダ油小さじ1塩少々オリーブオイル ...

田楽みそ
新ごぼうと牛肉、せりのサラダ山椒の香り

ごま油、山椒の風味の良い、さっぱりとした一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食...

ごま油、山椒の風味の良い、さっぱりとした一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ごぼう160g牛もも薄切り肉100gせり(3cm長さ)50g調味料(a)からし酢みそ60g酢大さじ2食塩少々(b)酒大さじ1.5食塩小さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1山椒(粉末)適宜作り ...

からし酢みそ
とうもろこしとハムのシンプルサラダ

みそを使ったコールスロー感覚のサラダです。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,...

みそを使ったコールスロー感覚のサラダです。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材コーン(缶詰)100gハム(1cm角に切る)20g新玉ねぎ(1cm角に切る)40gイタリアンパセリ(みじん切り)適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ1.2穀物酢小さ ...

からし酢みそ
大根とホタテ、大葉の塩糀マヨサラダ

塩糀が、ホタテのうまみを補強します。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつま...

塩糀が、ホタテのうまみを補強します。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみメニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材大根200gホタテ缶小1/2缶（約40ｇ）大葉2枚調味料(a)生塩糀小さじ1マヨネーズ大さじ1・1/2醤油少々塩適宜白いりごま適宜こしょう適宜作り方: 1.大根を千 ...

プラス糀生塩糀
みそとりんごのつぶつぶみそドレッシング

糀美人・玉ねぎ・りんごのつぶつぶ感がたまりません！特徴: 作り置き,朝食,昼食...

糀美人・玉ねぎ・りんごのつぶつぶ感がたまりません！特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材グリーン野菜（ベビーリーフやキャベツのせん切り、レタスなど好みのもの）適量調味料(a)みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2玉ねぎ（ぶつ切り）1/16個りんご（皮つきのままぶつ切り）大1/8個酢1/4カップサラダ ...

プラス糀生みそ糀美人
玄米サラダみそレモン風味

少し固めにゆでた玄米と、野菜の食感がマッチします。特徴: 作り置き,朝食,昼食...

少し固めにゆでた玄米と、野菜の食感がマッチします。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材(b)ミニトマト(5mm角切り)6個きゅうり(5mm角切り)1/4本パプリカ(赤)(5mm角切り)10gロースハム(7mm角切り)1枚コーン(缶詰)40gパセリ（みじん切り）適宜玄 ...

料亭の味白みそ
焼ききのこと春菊のサラダみそドレッシングかけ

網焼きしたきのこは香ばしく弾力も増し、食べ応えがあります。特徴: 作り置き,パ...

網焼きしたきのこは香ばしく弾力も増し、食べ応えがあります。特徴: 作り置き,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 焼く具材と調味料: 具材春菊100g長ねぎ1/4本しめじ1/4パックエリンギ1/4パック舞茸1/4パックゆずの皮(せん切り)適宜調味料(a)料亭の味有機味噌大さじ1.5ごま油大さじ1.5酢大さじ1.5 ...

料亭の味有機味噌
れんこんと水菜、ねぎの白みそゆずこしょうドレッシング

甘辛いみそドレッシングが新鮮な野菜を引き立てます。特徴: 作り置き,朝食,昼食...

甘辛いみそドレッシングが新鮮な野菜を引き立てます。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材れんこん60g水菜80g長ねぎ（白髪ねぎ）1/3本調味料(a)白みそ大さじ1強酢大さじ1サラダ油小さじ2濃口しょうゆ小さじ1/2ゆずこしょう小さじ1/2 酢小さじ1 作り ...

料亭の味白みそ
新玉ねぎと彩り野菜のごまみそサラダ

シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ！特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,...

シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ！特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材新玉ねぎ1個パプリカ（赤・黄）各1/8個調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1すりごま大さじ1 作り方: 1.玉ねぎは繊維に沿って薄くスライス ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
炒め野菜と大豆のお肉のホットサラダのりごま風味

のりとごまの香りが良い、ヘルシーな一品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食...

のりとごまの香りが良い、ヘルシーな一品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋なす1本ピーマン1個赤ピーマン1個ズッキーニ小1/2本白いりごま小さじ1カット焼き ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ
キャベツと蒸しささみと青じその酢みそサラダ

良質なたんぱく質を摂れる、さっぱりヘルシーな酢みそサラダです。特徴: 和食,作...

良質なたんぱく質を摂れる、さっぱりヘルシーな酢みそサラダです。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏ささみ肉2本キャベツ1/6個青じそ4枚調味料酢みそ大さじ4酒小さじ1食塩小さじ1/3 作り方: 1.鶏ささみ ...

酢みそ
みそドレッシング

料亭の味キャベツみその旨みと酢のさっぱりとした味が食欲をそそります。特徴: ...

料亭の味キャベツみその旨みと酢のさっぱりとした味が食欲をそそります。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材お好みの野菜キャベツ(千切り)適量紫キャベツ(千切り)適量ラディッシュ(薄切り)適量調味料(a)キャベツ ...

料亭の味キャベツみそ
塩糀でしっとり！サラダチキン

レシピ動画: 塩糀の効果でしっとりやわらか！炊飯器で作るサラダチキンです。特徴...

レシピ動画: 塩糀の効果でしっとりやわらか！炊飯器で作るサラダチキンです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 鶏むね肉 1枚(200～300g) プラス糀生塩糀大さじ2強(35g) 水大さじ1 作り方: 鶏むね肉は皮を取り除き、両面全体にフォークで刺して穴を開ける。耐熱100℃以上の ...

5.0

プラス糀生塩糀お徳用
塩糀サラダチキンの中華香味だれ

中華香味だれが食欲をそそる一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食,おつまみイ...

中華香味だれが食欲をそそる一品です。特徴: 作り置き,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 塩糀サラダチキン 100g きゅうり 1本(100g) 刻みピーナッツ大さじ1(10g) 刻みねぎ適量長ねぎ 1/3本(正味30g) しょうが(みじん切り) 小さじ1/2(3g) にんにく(みじん切り) 小さ ...

5.0

プラス糀生塩糀
大豆のお肉でヘルシーから揚げプレート

「大豆のお肉」だからとってもヘルシー冷めてもカリッとおいしいから、一度にたくさん...

「大豆のお肉」だからとってもヘルシー冷めてもカリッとおいしいから、一度にたくさん揚げて、作り置きがおすすめです。特徴: 作り置き,弁当,昼食,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず,ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋ご飯 1人分黒いりごま適量レタス、レモン(くし形切り)など適量しょうゆ大さじ1 酒大さじ1/4 しょ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック
牛肉とひじきの炒め煮(常備菜)

糀甘酒の自然な甘さが、炒め煮にもぴったり。常備菜として使える一品に仕上がります。...

... め煮にもぴったり。常備菜として使える一品に仕上がります。特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材牛切り落とし肉200g芽ひじき30g調味料プラス ... 分を飛ばすように炒め、バットに移す(予熱でひじきに火が通りすぎないように)。冷蔵庫で3〜4日日持ちする。調理時間: 20分カロリー: 282

5.0

プラス糀糀甘酒
甘酒メーカーで作る手作り豆板醤

そら豆の風味が優しいそら豆・米こうじ・粉唐辛子・塩だけで作る基本の豆板醤です。辛...

... で作る基本の豆板醤です。辛味を調整したりお好みのカスタマイズができます。特徴: 作り置きイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: プラス糀甘酒用国産米米こうじ ... 触れないようにしましょう。・冷蔵保存で半年をめどに使い切りましょう。小分けにして冷凍するとより長持ちします。・手作り豆板醤アレンジレシピ「万能辛みそだれの冷奴」の作り方はこちら・「プラス糀甘酒メーカー糀美 ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
五目大豆

田楽みそでほんのり甘みとコクを出した、具沢山の煮物です。特徴: 和食,作り置き...

... んのり甘みとコクを出した、具沢山の煮物です。特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材大豆50gごぼう(1cm角切り)60gこんにゃく ... 目がきれいに仕上がります。・鶏むね肉を加えても、おいしく仕上がります。・日持ちするので、多めに作ることが出来ます。・大豆は水煮缶を使用すると、簡単に作ることが出来ます。調理時間: 60分カロリー: ...

田楽みそ
グレープフルーツとうどの糀甘酒マリネ

糀甘酒とグレープフルーツ、うど、オリーブオイルの組み合わせが新鮮です。特徴: ...

糀甘酒とグレープフルーツ、うど、オリーブオイルの組み合わせが新鮮です。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材グレープフルーツ1/2個うど10cm調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ2酢小さじ2食塩少々オリーブオイル小さじ2 作り方: 1.グレープフルーツは薄皮をむいて身を取り出して食べやすい大きさにほぐしてボウルに入れる。2.うどは長さを3等分に切って皮 ...

5.0

プラス糀糀甘酒
甘酒メーカーで作る手作りコチュジャン

もち米と糀の甘みが美味しい基本のコチュジャンです。辛味を調整したり、みそを加えた...

... 辛味を調整したり、みそを加えたりお好みのカスタマイズができます。特徴: 作り置きイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀甘酒用国産米米こうじ 1袋 ... い、空気と触れないようにしましょう。・冷蔵保存で半年をめどに使い切りましょう。小分けにして冷凍するとより長持ちします。・お好みで出来上がったコチュジャンにみそ(料亭の味白みそ)100gほどを混ぜ合わせるとマイルドに仕上がり ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
甘酒メーカーで作る手作り白みそ

大豆の水煮と甘酒メーカーを使って作る基本の白みそです。出来上がり後からすぐに美味...

... を使って作る基本の白みそです。出来上がり後からすぐに美味しくいただけます。特徴: 作り置きイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀甘酒用国産米米こうじ 1袋(100g) 塩 15g 大豆 ... 存で3ヶ月をめどに使い切りましょう。小分けにして冷凍するとより長持ちします。・手作り白みそアレンジレシピ「揚げと豆腐のみそ汁」の作り方はこちら調理時間: 25分カロリー: 198

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
【下味冷凍】鮭の糀甘酒みそ漬けちゃんちゃん焼き

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けのちゃんちゃん焼きへのア...

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けのちゃんちゃん焼きへのアレンジレシピです。特徴: 和食,時短,作り置き,下味冷凍,弁当,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める,焼く具材と調味料: 下味冷凍鮭の糀甘酒みそ漬け 2切れ(200g) キャベツ 1/4個(200g) バター 20g 作り方: 解凍した鮭は軽く汁気をきり、漬けだれは調味に使うように取ってお ...

4.6

プラス糀糀甘酒LL
【下味冷凍】鮭の糀甘酒みそ漬け焼き

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けです。特徴: 和食,作...

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けです。特徴: 和食,作り置き,下味冷凍,弁当,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 生鮭切り身 2切れ(200g) プラス糀糀甘酒 50ml プラス糀生みそ糀美人大さじ1(18g) 作り方: 生鮭切り身はキッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。ジップロック®フリーザーバックMに(a)を入 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
れんこんのきんぴら【ダブル発酵恋愛レシピ】

糀甘酒2、しょうゆ1この黄金比さえ覚えていれば色んな和食がつくれます。れんこんを...

糀甘酒2、しょうゆ1この黄金比さえ覚えていれば色んな和食がつくれます。れんこんを炒めて黄金比で調味するだけ。お弁当のおかずにも嬉しい一品に。特徴: 和食,作り置き,夕食,おつまみ,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: お正月,和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: れんこん 1節ごま少々赤唐辛子(輪切り) 1/2本分プラス糀糀甘酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 サラダ油 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
蒸し焼き野菜のビネガー煮

糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,...

糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ100g赤・黄パプリカ各1/4個ズッキーニ1/2本玉ねぎ大1/4個調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ3酢大さじ1オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/6 作り方: 1.かぼちゃは種とわたをとり、皮をところどころむき、7mm厚さのスライスに、パプリカは ...

プラス糀糀甘酒
トマトの糀甘酒ピクルス

レシピ動画: 糀甘酒を使った、自然な甘さのピクルスです。特徴: 作り置き,朝食...

レシピ動画: 糀甘酒を使った、自然な甘さのピクルスです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材プチトマト2パック(約20粒)調味料ピクルス液プラス糀糀甘酒1本（125ml）酢50ml食塩小さじ1と1/3 作り方: 1.ピクルス液の材料を混ぜあわせ、厚手の保存袋に入れる。2.鍋に湯をわかす。プチトマトはへたをとり、おしり ...

5.0

プラス糀糀甘酒
揚げ野菜のだし浸し

糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。特徴: ...

糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材なす3～4本いんげん150gかぼちゃ100g(正味)れんこん120g調味料(a)プラス糀糀甘酒50mlしょうゆ50mlだし汁200ml食塩少々揚げ油適宜作り方: 1.(a)を大きめのボウルに混ぜあわせておく ...

プラス糀糀甘酒

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