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ソイミートヤムウンセン
おうちで本格タイ料理♥ナンプラーの香りが食卓をエキゾチックにしてくれます。
  • 調理時間
    30分
  • カロリー
    185kcal
  • 塩分
    4.4g
  • 糖質
    24.7g

材料（2人分）

具材
調味料
(a)
  • レモン汁
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1/2
  • ナンプラー
    大さじ2
  • 赤唐辛子
    お好みで

作り方

下ごしらえ
・「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。
・(a)は合わせておく。
  1. 1.えびは背ワタをとり、ゆでて、殻をむいて半分に切る。春雨はえびのゆで汁で戻し長さを半分に切っておく。
  2. 2.戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」をからりと揚げる。(a)に加え、春雨、えびを入れてよく混ぜる。
  3. 3.3cm程に切った万能ねぎとスライスした紫玉ねぎを[2]に加え皿に盛り、最後にパクチーを飾る。

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