具材
分量
調味料
分量
①
味が染みやすくなるよう、こんにゃくの両面に格子状の浅い切り込みを入れ、2cm角切りにする。
鍋にこんにゃくと浸る量の水(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら1分ほど茹でて、水気をきる。
②
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」と①のこんにゃくを炒める。
③
②に(a)を回し入れ、汁気が程よく絡むまで炒め合わせる。
④
器に盛り付け、いりごまを振る。
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック レトルトタイプ
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