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具材
分量
調味料
下ごしらえ
長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
①
フライパン(または鍋)にだし汁、「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」、長ねぎを入れて火にかける。煮立ってから2 分程煮たら(a)を加え、さらに3分程煮る。
②
溶いた卵を回し入れて半熟状になるまで火を通す。器に盛り、三つ葉を乗せる。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
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大豆のお肉のしぐれ煮
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