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具材
分量
調味料
①
(a)(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。鮭は水分をよく拭き取る。
②
オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに鮭を皮目を下にして並べ、(a)を塗り、(b)をまんべんなく乗せ、ぎゅっと押し付ける。
③
1200Wのトースターで10～15分程様子を見ながら焼く。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
④
お好みの付け合わせと共にお皿に盛り付け、カットレモンを添える。
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