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具材
分量
調味料
①
ボウルにマスカルポーネチーズと「プラス糀 生塩糀 こしタイプ」、「糀みつ」を入れよく混ぜ合わせる。
②
カップの底にビスケットを敷き、コーヒーを注ぎビスケットをふやかす。
③
②に①を入れ、表面を平らにならす。
④
③の上からココアパウダーを表面全体にふるいで振りかけ、冷蔵庫で2〜3時間程冷やして完成。
魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 200g
プラス糀 生塩糀 こしタイプ
ダブル発酵巨峰シャーベット
糀甘酒オレンジシロップ
糀甘酒フルーツポンチ
かぼちゃ入り糀甘酒生姜しるこ
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