豚肉のちゃんちゃん焼き風
ごはんに合う!秋はこのおかずで食欲アップ!
  • 調理時間
    30分
  • カロリー
    866kcal
  • 塩分
    4.9g
  • 糖質
    32.1g

材料(2人分)

具材
  • 豚バラ肉
    300g
  • しめじ
    1袋
  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • 人参
    1/2本
調味料
(a)
  • 適宜
  • バター
    適量

作り方

  1. 1.野菜を食べやすい大きさに切る。ボウルに(a)を入れ、混ぜる。
  2. 2.フライパンに油を熱して豚肉を焼き、裏返すタイミングで周りに野菜を広げ、ふたをし蒸す。
  3. 3.野菜がしんなりしたらボウルの[1]をかけ、最後にバターをのせて完成。
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