具材
分量
調味料
分量
①
白菜はざく切りに、にんじんとしいたけは飾り切りに、長ねぎは斜め切りにする。むきふぐはぶつ切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。あさつきは小口切りにする。
②
鍋に(a)を入れて沸かし、具材を加えアクが出たら取り除く。
③
煮えたものから順に、お好みで(b)をつけていただく。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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