使用商品はこちら

クリームチーズとみそのサーモンクリームシチュー
コクのあるスープに野菜とサーモンが豪快に入っています。
  • 調理時間
    25分
  • カロリー
    323kcal
  • 塩分
    1.9g
  • 糖質
    18.8g

材料（2人分）

具材
  • 玉ねぎ （粗みじん）
    1/2個
  • 里芋 （皮をむく）
    120g
  • 人参（大きめの乱切り）
    2/3本
  • 甘塩鮭 （一口大）
    100g
  • 蕪 （4等分のくし型）
    1個
調味料
(a)
(b)
  • 牛乳
    150g
  • 水
    100g
  • ブイヨン
    1g
  • バター
    10g
  • 塩・こしょう
    適宜

作り方

  1. 1.厚手の鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら里芋、人参、甘塩鮭、(b)を入れて中火で煮る。
  2. 2. [1]が煮立ってきたら弱火にし、あくを取りながら野菜に火が通るまで15分ほど煮る。
  3. 3. 蕪を加えて5分程煮、蕪に火が通ったら（a）を溶き混ぜる。塩・こしょうで味を調え、器に盛り付けてクリームチーズ（分量外）を適量乗せる。
・野菜は大きめに切って素材感を出します。
・野菜は他にもブロッコリーやカリフラワーを入れても美味しく仕上がります。
こちらの商品で作れます

料亭の味 生みそ

こんなレシピもおすすめです

レシピレビュー

レビューはこちら

レシピ検索はこちら
（レシピトップページ）

レシピ掲載サイト

マルコメコミュニティ

オンラインショップ

公式アカウント