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具材
分量
調味料
下ごしらえ
「ごぼうと牛こまのみそ汁」作り方はこちら
①
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れてみそ汁2杯分の汁、みりん、しょうゆを加えて2合の目盛りまで水を入れる。みそ汁の具を加えて普通に炊飯する。
②
炊き上がったら全体を混ぜて蒸らし、お茶碗によそい、お好みで紅しょうがを添える。
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