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マルコメコミュニティ
材料（作りやすい量）
- 具材
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- きゅうり
- 1本
-
- 大根
- 5cm
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- みょうが
- 3個
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- 調味料
-
-
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- みそ
- 大さじ2
-
- プレーンヨーグルト
- 大さじ2
-
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作り方
- 1.ビニール袋にみそとヨーグルトを入れ混ぜ合わせる。
- 2.大根は皮をむき、4つ割にし[1]に入れる。きゅうり、みょうがは洗って水分をふき、[1]に入れる。
- 3.1晩以上冷蔵庫で漬け、食べる時は、みそを洗い流し食べやすい大きさに切る。
- 先に野菜を小さく切ってから漬けると早く漬かります。
