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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 菜の花
- 100g
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- ゆで卵
- 2個
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- バケットの薄切り
- お好みで
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- 調味料
-
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- 酢みそ
- 小さじ2
-
- マヨネーズ
- 25g
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作り方
- 1.菜の花は歯ごたえよく塩茹でして冷まし、3等分に切ってから水気を絞る。
- 2.ボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くくずし、菜の花をほぐし入れ、「酢みそ」とマヨネーズを加えて和える。お好みでバケットの薄切りを軽く焼いたものを添える。
