もやしとピーマンのわさび味噌和え
材料を茹で、液みそ・わさびとサッと和えるだけで、ピリッと風味の利いた一品に仕上がります。

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  • 調理時間
  • エネルギー
    47kcal
  • 塩分
    2.1g
  • 糖質
    6.2g
  • 食物繊維
    1.2g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材
  • もやし
    1/2パック
  • ピーマン
    2個
調味料
(a)

作り方

  1. 1.(a)を混ぜ合わせる。
  2. 2.ピーマンは細切りまたは輪切りにし、もやしと共に熱湯でさっと茹でる。
  3. 3.[2]をざるにあけて水気を軽くきり、 [1]と和えて皿に盛る 。
ワンポイントアドバイス
材料を茹でてサッと和えるだけで、ピリッと風味の利いた一品に仕上がります。
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