レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- 鶏ささみ
- 1本
-
- 冷ご飯
- 160g
-
- みょうが（小口切り）
- 1/2個
-
- 万能ねぎ（小口切り）
- 1本分
-
- 青じそ（手で小さくちぎる）
- 1枚
-
- 白いりごま
- 適宜
-
- 調味料
-
-
-
- 液みそ(貝だし)
- 大さじ2
-
- 酒
- 小さじ1
-
- 水（冷水）
- 300ml
-
- 氷（お好みで）
- 適量
-
-
作り方
- 1.鶏ささみは筋をとり、耐熱皿にのせて酒をふりかけ、ふんわりとラップをかけて500wの電子レンジで40〜50秒加熱し、いったん取り出して裏返してさらに30〜40秒加熱し、粗熱がとれたら食べやすくほぐしておく。
- 2.ごはん茶碗に冷ご飯を盛り、[1]のささみをのせる。冷水に「液みそ貝だし」を溶かしたものを注ぎ入れる。
- 3.みょうが、万能ねぎ、青じそ、白いりごまをかけ、好みで氷適量を浮かべていただく。
レシピ動画
再生ボタンをクリック後、全画面表示でご覧ください
