Name: 無限みそキャベツ
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 1/4玉(280g); 青じそ 8～10枚; レモン お好み; (a); 液みそ 料亭の味 減塩 大さじ1; ごま油 大さじ1; いりごま 大さじ1

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無限みそキャベツ: 液みそと青じそ、ごまがベストマッチ！箸が止まらなくなる一品です。

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調理時間

10分
カロリー

133kcal
塩分

0.7g
糖質

7.8g

メニュー

サラダ
調理方法

まぜる
食材

野菜

材料（2人分）

具材

分量

キャベツ

1/4玉(280g)
青じそ

8～10枚
レモン

お好み

調味料

分量

- (a)
- 液みそ料亭の味減塩
  
  大さじ1
- ごま油
  
  大さじ1
- いりごま
  
  大さじ1

作り方

①

キャベツと青じそを細切りにする。
②

キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかけ、水気をよく切る。
③

ボウルに②と青じそ、(a)を入れて和える。
④

器に盛り、お好みでレモンをしぼっていただく。

ワンポイントアドバイス: ・熱湯をまわしかけることで味がなじみやすくなります。; ・黒こしょうや七味唐辛子、ラー油をかけても良く合います。

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食材

野菜

こちらの商品で作れます: 液みそ料亭の味減塩

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