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マルまる
2023/10/18 21:12
白菜と鶏肉と牛乳のクリーム料理は数多くありますが、
糀甘酒が加わるとこんなにも美味しいのか、
というくらい大変気に入りました♡
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉(から揚げ用)
- 250g
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- 白菜
- 1/8株
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- 玉ねぎ
- 1/2個
調味料
分量
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- プラス糀 糀甘酒
- 200ml
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- 牛乳
- 100ml
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- バター(有塩)
- 20g
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- 薄力粉
- 大さじ2
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- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
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- 塩
- 小さじ1/2
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- こしょう
- 少々
作り方
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①
白菜は幅3cmに切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。
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②
鍋や深めのフライパンを火にかけバターを溶かし、鶏肉、①を炒める。
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③
白菜がしんなりしたら、薄力粉を振り入れ、1分程炒める。
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④
「プラス糀 糀甘酒」と牛乳を加えて混ぜ合わせ、コンソメ、塩、こしょうを加えて火を強める。煮立ったら少し火を弱め、5分程煮る。
- ワンポイントアドバイス
- 薄力粉を具材と一緒にしっかり炒め合わせてなじませておくことで、ダマにならずになめらかなクリームに仕上がります。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
1000ml×6本
通常価格¥3,500
カートに入れる【定期販売】
1000ml×6本通常価格¥3,150
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 糀甘酒LL
125ml×18本
通常価格¥2,480
カートに入れる【定期販売】
125ml×18本通常価格¥2,230
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プラス糀 糀甘酒
125ml×18本
通常価格¥2,480
カートに入れる【定期販売】
125ml×18本通常価格¥2,230
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml
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