作り方

• 下ごしらえ

  ・小松菜を洗ってゆでた後、刻んでおく。

  ・卵はゆで卵にして、半分に切る。

• ①

  豚バラ肉を幅1cmに切り、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶし5分以上置いたら、ごま油で炒める。

• ②

  ①に残りの調味料を全て入れ、水分がなくなりとろみがつくまで煮込む。

• ③

  ご飯に②を乗せ、小松菜とゆで卵を盛り付ける。

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