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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 木綿豆腐
- 1/2丁
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- 絹さや
- 6～8枚
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- トマト
- 1/2個
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- 卵
- 2個
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- 調味料
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- みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)
- 大さじ2強
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- ごま油
- 小さじ3
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- 湯または水
- 320cc
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作り方
- 1.絹さやは筋を取り、トマトは小さめの一口大に切る。卵は溶いておく。
- 2.小鍋にごま油を入れて熱し、木綿豆腐を手で崩しながら入れて木べらで炒めたところに溶き卵を加えてぽろぽろになるまで炒め合わせる。
- 3.[2]に分量の湯を注ぎ、煮立ったら絹さやとトマトを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、器によそう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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