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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 長芋
- 100g
-
- 厚揚げ
- 1枚(100g)
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- 納豆(タレ付き)
- 1パック(40g)
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- たくあん
- 2枚(20g)
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- (b)
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- かつお節
- 適量
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- 刻みねぎ
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 生みそ 糀美人
- 大さじ1と1/2
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- オリーブオイル
- 大さじ3
作り方
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①
長芋は皮をむいて1.5cmの角切りに、厚揚げは一口大の角切りに、たくあんはみじん切りにする。
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②
スキレットまたは直火可能な耐熱皿に(a)と長芋、厚揚げを入れて火にかける。
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③
沸騰したら付属のタレを混ぜた納豆と刻みたくあんを加えてひと煮立ちさせ、火からおろして(b)をふり、バゲットを添える。
- ワンポイントアドバイス
- ・オイルの量は使用する耐熱容器の大きさで調整しましょう。
- ・直火にかけられないタイプの耐熱皿で作る場合は、230℃に予熱したオーブンで7分程様子を見ながら加熱しましょう。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生みそ 糀美人
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