作り方

• ①

  玉ねぎは薄切りに、じゃがいもはさいの目切りにする。

• ②

  鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたらじゃがいもを炒める。

• ③

  水を加え蓋をして煮立ったら弱火にして約15分じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

• ④

  「プラス糀 糀甘酒豆乳ブレンド」、コンソメ、塩を加えミキサーにかけて滑らかにする。

• ⑤

  冷蔵庫で冷やして、器に盛り、こしょうとパセリをふる。

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