材料（2人分）
具材
分量
-
- 鶏もも肉
- 1枚
-
- ベビーリーフ
- 適量
調味料
分量
-
- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
- 大さじ2
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- しょうゆ
- 大さじ1
-
- サラダ油
- 適量
作り方
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①
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して火を通す。
-
②
ペーパータオルで油をふきとり、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、しょうゆを加え、煮絡める。
-
③
②を器に盛り、ベビーリーフを添える。
- ワンポイントアドバイス
- ・砂糖を使用するよりも味がなじみやすく、失敗なしで作れる簡単照り焼きチキン。夕食の主菜にはもちろんのこと、お弁当のおかずにもぴったりです。
- ・「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」（アスコム刊）掲載レシピ
https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085-6.html
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
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