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bisccco
2021/09/06 17:36
離乳食完了期に入った息子と一緒に食べられるフレンチトーストでした！
息子もんま！んま！と声を出して食べてくれて嬉しい！
親子で同じものが食べられるって幸せですね( ੭˙ᗜ˙)੭
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 食パン(6枚切り)
- 2枚
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- いちご
- 適量
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- ミント
- 適量
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
- 200ml
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- 卵
- 1個
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- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
- 200ml
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- バター
- 20g
作り方
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①
食パンは4等分にして、混ぜ合わせた(a)に10分以上漬け込む。
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②
「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を鍋に入れ、1/3量になるまで煮詰める。
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③
フライパンにバターを入れて熱し、①を両面こんがりと焼く。
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④
③を器に盛り、食べやすく切ったいちごを乗せる。②をかけ、ミントを乗せる。
- ワンポイントアドバイス
- 「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」（アスコム刊）掲載レシピ
https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085-6.html
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ばんび
5.0
2023/02/09 18:51
前日の夜から、卵と甘酒を混ぜた液に、
食パンを漬けておきました。
砂糖不使用で、自然の甘さがついています。
イチゴがなく、ブルーベリーとキウイをトッピングして、
甘酸っぱくしあげ、家族にも好評でした。
ミントを育てているのですが、乗せるのを忘れてしまったのが残念！