マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- キャベツ
- 1/4〜1/6玉
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- 鶏もも肉
- 1枚
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- 調味料
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- (a)
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- 料亭の味(だし入り)
- 大さじ2
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- 酒
- 大さじ2
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- にんにく（みじん切り）
- 1片
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- 豆板醤
- 小さじ1/2〜2/3
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- ごま油
- 小さじ2
作り方
- 1.（a）をよく混ぜ合わせておく。キャベツは3〜4cm角になるよう手でちぎる。鶏もも肉は縦半分に切り、厚さ1cmのそぎ切りにする。
- 2.フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を広げて皮がかりっとするまで焼きつける。
- 3.キャベツを上に広げ入れ、（a）を回し入れて炒め合わせる。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味（だし入り）
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