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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 雪国まいたけ極
- 1パック
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- 豚バラ薄切り肉
- 100g
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- 春キャベツ
- 2枚
調味料
分量
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- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
- 小さじ4・1/2
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- ごま油
- 小さじ1
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- 水
- 400ml
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- 和風だし(顆粒)
- 小さじ1
作り方
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①
雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。豚バラ薄切り肉は幅4cmに切り、春キャベツはザク切りにする。
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②
鍋にごま油を熱し、雪国まいたけ極の表面に焼き目をつけたら、豚バラ薄切り肉、春キャベツを加えてサッと炒める。
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③
②に水と和風だしを加えて煮立ったら、さらに5分煮る。
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④
火を止め、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き加えてできあがり。
- ワンポイントアドバイス
- みそと食物繊維がとれるまいたけを組み合わせることで、栄養バランスも良く、あとはご飯を用意するだけで満足感があるので、忙しい新生活にもおすすめでです。
- こちらの商品で作れます
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丸の内タニタ食堂の減塩みそ
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