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具材
分量
調味料
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにする。
・にんじんは細切りにする。
・しいたけは薄切りにする。
・小ねぎは長さ3㎝に切る。
・(b)は混ぜ合わせる。
①
鍋に水180ml(分量外)、「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」、(a)を入れて火にかけ、水分がなくなるまでゆでる。
②
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、①、小ねぎの順に加えながら炒め合わせる。(b)を加えて絡める。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ
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