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具材
分量
調味料
①
トマトは大きめの一口大に切る。卵は溶きほぐし、(a)を混ぜ合わせる。
②
フライパンにサラダ油を熱し、トマト、「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」をサッと炒める。
③
具材をフライパンの端に寄せ、空いた場所に溶き卵を流し込む。卵のふちが固まってきたら大きく混ぜながら炒め、お好みの火の通り加減で器に盛り付ける。
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