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具材
分量
調味料
①
ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り除き、繊維に対して垂直に幅1.5cmに切る。
②
フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を焼く。肉の色が変わったら、ピーマンと(a)を加えて炒め合わせ、いりごまを振って仕上げる。
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