具材
分量
調味料
分量
①
骨つき鶏もも肉は骨のまわりに沿って包丁で切り込みを入れる。ポリ袋に(a)とともに入れ、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で一晩漬ける。
②
クッキングシートを敷いた天板に汁気をきった①を皮目を上にして並べ、一口大に切ったじゃがいも、にんじんも乗せる。鶏もも肉の皮目、じゃがいも、にんじんにオリーブオイルを塗り、じゃがいも、にんじんに塩を振る。
③
180～200℃に熱したオーブンで30～40分、途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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プラス糀 糀甘酒LL
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml
プラス糀 生しょうゆ糀
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