かつおのレアカツ~糀を食べる大根おろし~
レアに揚げたかつおの食感が美味しい。糀甘酒と生しょうゆ糀で漬け込むことで、美味しさが引き立ちます。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    418kcal
  • 塩分
    2.2g
  • 糖質
    28.0g

材料(2人分)

具材

分量

  • かつお(刺身用)
    250g
  • 適量
  • 小麦粉
    適量
  • パン粉
    適量
  • 大根おろし
    150g

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
調理時間に漬け込む時間は含まれません。
こちらの商品で作れます

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