具材
分量
調味料
分量
下ごしらえ
(a)を混ぜてゼラチンをふやかしておく。
①
白桃の果肉は角切りにして、飾り用に1/5量ほど取り分けておき、残りは容器に等分に入れておく。
②
鍋に分量の「プラス糀 糀甘酒」を入れて火にかけ、80℃くらいに温まったら火からおろし、(a)のふやかしておいた粉ゼラチンを加えてしっかり混ぜ溶かす。
③
粗熱が取れたら用意した容器に等分に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
④
完全に固まったら、飾り用の果肉、お好みで缶詰のシロップと桜の塩漬けを飾る。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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プラス糀 糀甘酒LL
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml