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具材
分量
調味料
下ごしらえ
(a)を混ぜ合わせる。
①
ベーコン、にんじん、長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。卵は溶きほぐす。
②
フライパンにサラダ油、にんにくを熱し、香りがたってきたらベーコン、にんじん、長ねぎを加えて炒める。
③
溶き卵を加えて大きく炒め、卵が8割程固まったら、ご飯と(a)を加え、全体に炒め合わせる。
④
器に盛り、お好みで(b)を振る。
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