使用商品はこちら
具材
分量
調味料
①
かぶは皮をむいて8等分のくし形切りにする。かぶの葉は長さ3cmに切る。
②
豚挽き肉をラップできゅっとまとめ、ごま油を熱した鍋に小さめの豚ひき肉を一口大にちぎりながら加えて焼く。
③
豚挽き肉に大体火が通ったら、かぶと分量の水を加え、沸騰してから5分ほど煮込む。アクが出たら取り除き、かぶの葉と「京懐石」を溶き加えてひと煮立ちさせ、お椀に等分によそう。
京懐石
雑穀と海藻、豆腐のみそ汁
【手作り白みそアレンジ】揚げと豆腐のみそ汁
ズッキーニと油揚げのみそ汁
だしがなくてもおいしい、玉ねぎとじゃがいものみそ汁
レシピ検索はこちら（レシピトップページ）
毎日の食卓に簡単でおいしい発酵食を！
だれでもおいしく簡単に作れるレシピをチェック
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介
きちんとおいしく作れるをコンセプトに、単でおいしいレシピをご紹介