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具材
分量
調味料
①
玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
②
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、①の玉ねぎを5分程度炒める。まるごと鶏レバーを加え、混ぜ炒めたら牛乳を加え、全体がもったりしてくるまで煮詰める。
③
②に「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を入れ、全体に混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、器に盛り付け、食パンを添えて完成。
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