よくあるご質問

味噌の中に、アルコールが入っているみたいなのですが、子供にそのまま食べさせても大丈夫ですか。

加熱・希釈せずにそのまま食べた場合には約1.5%~5%程のアルコールが含まれています。
お子様やアルコールに弱い方や気になる方は注意してください。
※医療機関に相談してください。

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https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/059/
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