よくあるご質問
商品から探す 「ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチ」
検索結果2件
- ダイズラボ大豆のお肉冷凍タイプはおからと同様なものですか。
-
原料は同じ大豆ですが、大豆のお肉は「大豆の油分を取り除いた脱脂大豆加工品」を使用し、おからとは違うものになります。
※おからは「豆乳をしぼった後に残るしぼりかす」になります。
おからをさらに乾燥させ粉状にしたものをおから粉（おからパウダー）といいます。
- 原材料の脱脂大豆とはどういう意味ですか。
-
大豆の油分を取り除いた大豆加工品です。
