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「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は、
開封前はどのように保存したら良いですか。

直射日光、高温(30℃以上)多湿の場所を避けて保存してください。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/293/
「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は、
開封後はどのように保存したらいいですか。

◆料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)
吸湿、虫害を防ぐため、封をして湿気の少ない涼しいところで保管し、早めに使用してください。
◆料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)
吸湿、虫害を防ぐため、ポリキャップをして湿気の少ない涼しいところ(30℃以下)で保管し、早めに使用してください。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/294/
「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は、
冷蔵庫で保存しても問題ありませんか。

冷蔵庫で保存して問題ありません。
※冷蔵庫での保存は結露による固まりの発生に注意してください。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/295/
「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は、
食品用密閉容器に移し替えても問題ありませんか。

問題ありません。「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は
吸湿、虫害を防ぐため、密閉して湿気の少ない涼しいところ(30℃以下)で保管し、早めに使用してください。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/298/
「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は、
保存が30℃以上だとどうしてダメなんですか。

みその着色が進み、風味の変化が考えられます。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/302/
「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ(袋タイプ)」「料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ(缶タイプ)」は
航空便で送ることはできますか。

中身は液体ではありませんので航空便で送ることは可能です。
※発送先の国によって条件が異なるので、関係機関へ問い合わせをしてください。

この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/305/
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