ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ｜ミートソーススパゲッティ｜基本のレシピ｜マルコメ

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。
お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理に使えます。

シンプルな材料で作る大豆のお肉のミートソーススパゲッティレシピです。

材料：2人分

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。

野菜がしんなりとしてきたら、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を加えてさらに炒める。

(a)を加えて15分程煮込む。

沸騰したお湯に塩(分量外)を加え、記載通りにスパゲッティをゆでる。

④に湯切りしたスパゲッティを加えてあえ、お皿に盛り付ける。粉チーズとお好みでパセリを振る。

ワンポイントアドバイス

②で刻みにんにく、④でローリエや黒こしょうを加えるとより風味良く仕上がります。

ダイズラボ大豆のお肉乾燥タイプ（ミンチ・フィレ・ブロック）を お肉のレシピと置き換えた場合の量はどれくらいにすればいいですか。: ダイズラボ大豆のお肉乾燥タイプ（ミンチ・フィレ・ブロック）を湯戻し、水切り後の量とレシピのお肉の量を同じ分量にしてください。
※湯戻し後の目安は各商品ごとに異なるので、商品裏面に記載しています。

ダイズラボ大豆のお肉乾燥タイプは2～3日に分けて使用できますか。: 分けてお使いいただけます。
開封後は、賞味期限に関わらず、吸湿・虫害などを防ぐため、袋口のチャックをしっかり閉め、
直射日光、高温多湿を避け、なるべくお早目にお使いください。
※冷蔵庫による保管は結露による固まりやカビの発生にご注意下さい。