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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉
- 1枚(280g)
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- ししとう
- 4本
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- 万能ねぎ
- 3本
調味料
分量
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- 賛否両論 おろし味噌
- 大さじ3
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- (a)
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- しょうゆ
- 大さじ1
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- みりん
- 大さじ1
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- 片栗粉
- 大さじ2
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- サラダ油
- 適量
作り方
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①
鶏肉は一口大に切り、(a)を揉み込み15分置く。
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②
万能ねぎは小口切りにする。
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③
①に片栗粉をまぶして、170℃に熱したサラダ油で3分程揚げて取り出し、3分休ませ、もう2分揚げる。
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④
ししとうは穴をあけて素揚げにする。
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⑤
器に③、④を盛り、「賛否両論 おろし味噌」をかけ、②を散らす。
- こちらの商品で作れます
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賛否両論 おろし味噌
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