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ペコラ
2023/10/11 15:49
鮭・味噌・バターと3拍子揃った美味しい炊き込みご飯でした♪
赤ちゃんから大人まで食べられるところも良いですね! -
しろぴろりん
2023/10/11 12:39
炊き込みご飯は毎回作って冷凍保存して食べています。
隠し味で味噌を入れて美味しい炊き込みご飯作りたいです。
マルコメコミュニティ
材料（2合分（子ども茶碗6杯分））
具材
分量
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- 米
- 2合
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- 鮭(切り身)
- 2切れ
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- キャベツ(小)
- 1/8個
調味料
分量
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- (a)
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- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
- 大さじ1・1/2
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- 酒
- 大さじ1・1/2
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- みりん
- 大さじ1・1/2
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- バター
- 10g
作り方
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①
米は洗って水気をきっておく。(a)は混ぜ合わせておく。
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②
キャベツは1.5cm角程度のざく切りにする。
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③
炊飯器に①と(a)、2合目までの水(分量外)を加える。
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④
キャベツ、鮭の順に上に乗せ、通常モードで炊飯する。
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⑤
鮭を取り出して骨と皮を取り除き、再度炊飯器に戻してバターを加え、しゃもじで混ぜ合わせる。
ふわり
5.0
2024/10/09 18:39
鮭のチャンチャン焼きが美味しいので、間違いなく美味しいと思い作ってみました。お味噌の炊き込みご飯じたいが、はじめてだったのですが、鮭、キャベツ、味噌と相性がよいので、とても美味しかったです。最後に、追いバターしたら、最高でした。これは、リピ確定レシピです