具材
分量
調味料
分量
①
米は研いでざるに上げる。炊飯釜に米、「プラス糀 糀甘酒」を入れて15分ほどおき、通常どおりに炊く。
②
炊き上がったらおこげも合わせて全体を混ぜ、しゃもじで米粒を軽く潰す。ボウルに移し、ラップをふんわりとかけて粗熱を取る。
③
冷めたら15等分（1つ約30g）に丸める。
④
それぞれ、きな粉、黒すりごま、(a)を混ぜたものをまぶす。なにもまぶさないものには桜の塩漬けをのせる。
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
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プラス糀 糀甘酒LL
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プラス糀 糀甘酒
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プラス糀 糀甘酒LL 500ml